vendredi 1 février 2008

Et pour finir le repas en beau-thé ;) le thé à la menthe, avec un assortiment de patisseries libanaises!!
Un régal, une escale testée et validée à différentes reprises, voilà une bonne adresse à retenir dans un coin de l'estomac!

Les brochette d'Al Karam

S'ensuit les fameuses brochettes: ici, chiche taouk et kefta, accompagnées de salade. La viande est bien tendre, comme on les aime! De quoi réchauffer les coeurs (et l'estomac) lorsque dehors, le temps est à la grisaille :D
Pour les gros mangeurs de viande, il existe une formule spéciale grillade!!

Treizième escale: Al Karam 2, le retour! - libanerie -

Et parce que chez nous le 13 porte bonheur, voici le remake de la sixième escale: souvenez vous...

C'était lors de notre halte au Liban et complètement transportées par notre découverte, nous n'avions pu vous montrer que des restes. Mais, qu'à cela ne tienne, la faute est enfin réparée et voilà de quoi vous mettre (enfin) en appétit!
Aujourd'hui, accompagnée de notre amie pastulienne Vanou, nous vous faisons découvrir le menu Al Karam: au programme: de tout!! Un délicieux assortiments de mezzes pour commencer...