vendredi 28 avril 2006

Troisième escale: Sushi Odeon - japonerie -


Où ? 9 rue Danton, 75006 Paris
Comment ? Métro 4 : Odéon ou Rer B : Saint Michel

Oui oui, vous pouvez nous dire que les sushis ne vous attirent pas... Mais qui peut bien vouloir manger des tranches de poisson cru ? Quelle idée... et pourtant, les sushis sont bel et bien revenus à la mode, à tel point que plusieurs restaurants pointent leur nez à tout va. Entre les "sushis bar" et autres cantines, ne vous laissez pas avoir car vous serez tentés de reprendre une expression bien connue "Pas frais mes (ces) poissons ?!" Alors, suivez nous plutôt dans ce petit restau la... non ! ne paniquez pas, on ne vous emmène pas rue Monsieur le Prince, mais dans un vrai restaurant avec une cuisine où ils préparent vraiment tout !
Mais attention, pour découvrir les meilleurs sushis de tout Paris récemment découverts par notre reporter Nd en mission secrète, il faudra attendre une prochaine escale... très bientôt sur le blog de la Pastule !

lundi 24 avril 2006

Quand les fruits rencontrent la glace: de délicieux sorbets! - Partie 2 -


... et un sorbet passion framboise et poire caramel pour la reporter Dn!

Quand les fruits rencontrent la glace: de délicieux sorbets !


Dans une "fruiterie" ;o), rien d'étonnant à trouver des glaces au dessert... et quelles glaces ! Ce n'est pas le Paradis du fruit pour rien ! Des sorbets de tout choix qui rafraîchissent, et qui permettent de finir le repas sur une excellent note ! Comme cela a été le cas pour nous !

Nos choix...

De l'exotisme en veux tu en voilà: avec de la mangue et de la noix de coco pour la reporter Nd...

La marmite rustique par Dn


Amis carnivores, ne soyez pas en reste ! Et oui, pour nos fans de viande (mais aussi les moins fans) je vous conseille la marmite rustique. Accompagnée d'une petite salade, elle est composée d'une purée (avec quelques morceaux de pommes de terre, qui n'est pas sans rappeler nos purée "maison") recouverte d'un filet de dinde fumée gratinée ! Et le gratin, il n'y a rien de meilleur ! Conclusion : un vrai régal ! Les toasts sont également à tester...

La marmite des îles par Nd


Vous êtes toujours là amis végétariens ? Alors, éloignez toutes les personnes ne supportant pas les mélanges sucré/salé de l'écran, la scène suivante pourrait heurter leur sensibilité... Et oui, mon choix s'est porté sur la version végétarienne de la marmite des îles. Alors là, je vous entends déjà: bouh c'est fade, beurk des légumes, aaaaaah des OGM, mais non! Que du bonheur ici: un curry de carottes, pommes et ananas parfumé à la vanille avec, en accompagnement, des petits légumes et du riz basmati. Voila, vous pouvez rappeler les âmes sensibles!

Deuxième escale: Le Paradis du fruit - fruiterie -


Où ? ZAC du centre ville, 92100 Boulogne Billancourt
Comment ? Métro 9 : Marcel Sembat, Bus 123 : Gallieni

Des fruits, des fruits, mais où trouver des fruits ? Après mûre réflexion (sans jeu de mot aucun), notre choix s'est porté sur le Paradis du fruit !
Pour un cocktail (le « rose paradise » est un régal !!), un plat, une glace, laissez vous tenter par le Paradis du fruit ! Cependant, faites attention à l'établissement que vous choisissez ainsi qu'à l'heure... car en effet, victime de sa réputation, l'endroit est rempli aux moment du déjeuner et du dîner ! Nous avons donc porté notre choix sur le Paradis du fruit situé à Boulogne Billancourt et nous voici revenues avec satisfaction. Nos choix...

La tulipe poire chocolat par Dn


Une tulipe de crêpe remplie de morceau de poires et d'une glace vanille, le tout surmontée d'une chantilly maison et d'une sauce au chocolat ! Un vrai délice ! L'association de la poire et du chocolat est divine... mais, je rejoindrai également le choix de notre reporter Nd qui a succombé au délice poire caramel. Un duo inédit en ce qui me concerne qui m'a également convaincu !

Le délice poire caramel par Nd


Le moment clé de tout repas arriva... je parle bien évidemment du dessert. Et là, le doute m'a envahi: spécialité maison ou création de mon choix ? Mais à la lecture de la carte, le doute s'en est allé. Oui, le délice poire caramel est réellement un délice: une aumônière qui cache une glace au caramel maison, du caramel fondu, des morceaux de poire et... de la chantilly. Le goûter, c'est l'adopter !

Crêpe salée, le choix de Dn


Suivant mes instincts, j'ai choisi de créer ma propre crêpe. Mon choix s'est porté sur trois ingrédients : fondue de poireaux (décidément, elle fait l'unanimité !), poulet et pomme de terre (aussi pour la consistance, lol). Une création que je vous conseille, c'est un régal !

Crêpe salée, le choix de Nd


Et oui amis végétariens, grâce aux ingrédients au choix, tout est permis ! Alors je me suis laissée tenter par... bon, je ne vous cache pas que j'ai hésité car la liste des ingrédients est longue (on trouve même des morceaux de pommes !!!)... allez, fin du suspense: la fondue de poireaux (qui m'a tout de suite tapée dans l'oeil), les pommes de terre (pour la consistance...) et le chèvre maison (pour le chèvre, et la maison). Verdict: je vote pour !

Première escale: L'île au blé noir - crêperie -


Où ? 80, rue Raymond Losserand, 75014 Paris
Comment ? Métro 13 : Pernety

Nous partîmes à la recherche d'une bonne crêperie à Paris et, pour notre plus grand bonheur, nous avons trouvé : l'île au blé noir !
Pourquoi celle la et pas une autre ? Car en effet, ce ne sont pas les crêperies qui manquent à Paris ! L'île au blé noir nous a d'abord séduit par son concept original. En effet, en plus des différentes spécialités proposées par la maison, nous pouvons créer nous même nos propres crêpes ! Salées mais aussi sucrées, laissez parler vos envies parmi la liste d'ingrédients proposés. Voici nos choix...