Douzième escale: Aki - japonerie -

Où? 11 bis, rue Sainte Anne, 75001 Paris
Comment? Métro 14: Pyramides

Comment dites vous? Des oyoko? Des konomo? Des Okinami? Aaah, des okonomyaki!!! Mais qu'est ce donc exactement?
Et bien les plus nostalgiques d'entre vous repenseront à certains dessins animés tels que Lucile, Amour et rock n roll ou encore Ranma 1/2. Et oui, vous souvenez vous de ces petites crêpes japonaises cuites sur des plaques chauffantes? Et bien voilà, c'est ca. Et nous, en bons reporters que nous sommes, nous vous avons trouvé la même chose ici, dans les rues de Paris!

Aki, restaurants japonais -et tenus par de vrais japonais- vous proposent ces spécialités. Oubliez les sushis et autres makis, ici, le poisson cru n'est pas à l'honneur. Au menu, okonomyaki, yakisoba... tout est cuit sur plaque. Un restaurant sur deux étages qui se remplit très vite... Installez vous en bas, vous pourrez voir les cuisiniers avec leur pastule s'agiter dans tous les sens à coup de sshhhh sshhhh (bruit de la cuisson sur plaque, lol)...