Amis Pastuliens, nous revoilà ! Le temps d'un intervalle entre deux escales, je me propose de vous faire découvrir la fondue chinoise... Peut être la connaissez vous déjà ? Le principe est le même que dans toutes les fondues quelles qu'elles soient: savoyarde, bourguignonne, chocolat (miam!) etc... Cependant, ici pas de piques, ni de morceau de pain, ni de fromage, mais une sorte d'épuisette avec les incontournables baguettes !
Alors prenez vos couverts, c'est parti pour la visite guidée!
Ici, l'élément indispensable pour la fondue chinoise: la "marmite" de soupe! C'est la base de toute fondue ! Ici, la soupe est tout simplement faite a partir d'un bouillon de soupe aromatisé au saté.
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